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如何清炖排骨

如何清炖排骨

的有关信息介绍如下:

如何清炖排骨

排骨,营养美味,所有做法中要数清炖排骨更加健康,更加适合身体虚弱和忙碌的白领食用。当你忙碌的追逐生活的时候,不妨抽空给自己做上一锅清炖排骨吃,为自己加油鼓劲。

将排骨提前泡入冷水中,去除血水。

锅中倒入凉水,将泡好的排骨放入锅中,开中火将水煮开后煮5分钟关火。

将煮排骨的水倒掉,排骨取出洗净备用。

将葱姜蒜、花椒、八角、香叶提前准备好。

锅中倒入开水,将煮好的排骨和葱姜蒜等一同倒入锅中,开大火煮20分钟。

大火煮20分钟后,在锅中滴入几滴醋文火煮20分钟。

20分钟后,在锅中撒上适量咸盐再煮30分钟即可。

喝汤的时候,可以根据口味滴入几滴香油或者撒上适量香菜都可以。