您的位置首页百科知识 西红柿炖排骨的做法 Simone 发布于 2025-10-21 05:10:01 899 阅读 西红柿炖排骨的做法的有关信息介绍如下:西红柿炖排骨,酸甜的口感+上排骨炖出来的汤 酸甜开胃,高蛋白、 高钙、 丰富的维生素。将排骨剁成适当大小的块,用水洗两遍。放入锅中加入冷水烧开并且煮5分钟,去除血沫。然后捞出用温水清洗,放入炖锅。加入开水,调入胡椒粉和几滴白醋,放入姜块(姜块用刀背拍下)。火力调到高档炖。将西红柿洗干净。用热水烫下剥皮,切十字刀成块备用。当排骨炖2小时左右,放入西红柿炖。再改低档火力炖2小时左右。炖到骨肉分离即可。调入适当的盐。盛入容器撒上葱末。