清蒸虾的做法
的有关信息介绍如下：
清蒸虾的做法
沙虾清洗干净，剪去虾须、虾脚；
蒜头和生姜分别剁碎；
蒸锅放水煮开，把虾放进蒸笼，水开后放蒸锅上面，大火蒸5~6分钟；（蒸笼下面是有一个一个空洞的，所以受热非常快，如果你是用碟子装起来蒸的话，时间上要延长一点啦）
另起锅，热锅冷油，小火爆香姜、蒜末；
加入适量鲜味汁，这种鲜味汁很咸，我要兑点水进入的。建议用蒸鱼豉油或海鲜酱油等不太咸又好味的豉油来蘸。
大火蒸5~6分钟之后，关火焖3分钟再出锅即可，一定趁热吃，冷了就不好吃了呀！
清蒸虾的做法
Simone
发布于 2025-10-17 12:36:11
830 阅读
