白菜怎么做好吃
的有关信息介绍如下:白菜被称为百菜之王,含有丰富的维生素,营养价值很高。价格也能够被众多家庭接受。白菜怎么做比较好吃,下面是一个既简单又好吃的方法。
白菜切丝,有人喜欢吃大块的白菜,可以用手把白菜撕成块状。
蒜切成蒜瓣。如果家里有老人孩子不能吃辣椒的,就用蒜瓣,喜欢吃辣的可以用干辣椒切成段备用。
锅内倒入油,加热至轻微冒烟的样子,放入蒜瓣或是辣椒爆香。
放入白菜,翻炒,加盐。翻炒至白菜变软,倒入少量酱油。
放入豆泡,翻炒,至白菜和豆泡都熟透。豆泡本身是熟的 ,白菜也好熟,这里翻炒几下就行。
出锅前可以尝一下咸淡,再根据情况加入盐或味精都可以。