酱油炒面的做法

酱油炒面的做法

面的做法有很多种，今天我们来做道酱油炒面。

面条煮熟捞出来，夏天可在风扇下吹凉备用。

黄瓜、胡萝卜切丝，鸡蛋去壳打匀。

锅里加油，七分热时加鸡蛋，炒熟。

加入面条翻炒，间断地加入酱油翻炒，不要糊锅，快熟时加入少量鸡精。

最后放入黄瓜丝，胡萝卜丝翻炒少许即可出锅。