厨房菜鸟必看:油麦菜的最新吃法
的有关信息介绍如下:
油麦菜一般都是在涮羊肉的时候才会吃到,很多人认为它的吃法过于简单了,今天我教给大家一种另类的吃法,保证你会越吃越上瘾的哦!
首先把油麦菜洗干净,放置备用。
然后把油麦菜切成小段,放在盘子里备用。
在把配料西红柿和小葱切好,装盘备用即可。
锅里放入油,加热,之后倒入提前打好的两个鸡蛋即可。
把鸡蛋均匀的在锅中炒至,变成金黄色就可以了。注意火不要太大,不能糊锅,不然会影响口感的。
之后一次加入切好的油麦菜、西红柿、小葱即可。
在锅中翻炒均匀,炒至五至六分钟即可。时间不要太长了,不然油麦菜会炒烂的,最终会影响口感。炒至过程中加入少许食盐、少许糖。
最后将炒好的菜盛盘即可。这样一道简单又好吃的油麦菜,就做好了。注意,在菜盛盘之前加入少许香油、味精调匀即可。
图片是自己在家中厨房,一边做菜一边拍摄的,希望对大家有所帮助哦!
做菜是一门学问,只要用心去做了,每个人都将是做菜高手,大家好好努力吧!



