家常卤面的做法

家常卤面的做法

今天带来的是家常卤面,注意调料根据自己口味适量增减。

把细面条放蒸锅里蒸25分钟

起锅烧油把肉沫放进去炒，然后加入豆芽和芹菜炒直八成熟承出

货里剩的汤汁再多加点水，放生抽老抽盐等调味，加入玉米粒

面蒸好加入汤汁拌匀

再放入锅中蒸12分钟左右

锅中剩一点汤再加点水，放入西红柿丁煮一下

加紫菜虾皮鸡蛋

放香菜，多放点醋好喝，做紫菜蛋花汤的过程是第二次蒸面的时间

面蒸熟前3分钟放入炒好的菜

出锅用筷子抖散开，就可以了