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猪肝怎么做好吃

猪肝怎么做好吃

的有关信息介绍如下:

猪肝怎么做好吃

猪肝是个好东西。不仅能排毒,解毒,还能补血,女人小孩吃了都很好。今天教你怎么做好吃的猪肝。

猪肝浸水泡10分钟,洗净切片取出备用,大蒜洗净切段备用。

猪肝倒入碗里,放一点酱油和白糖,盐,淀粉。加入一点水搅拌均匀,放半小时。

青椒洗净切片状,锅里放油,青椒爆炒八成熟,放点盐,盛出备用。

再在锅里放油,葱姜蒜爆香。猪肝倒入大火烧变色,把备用青椒,大蒜倒入炒2分钟关火。

加入几滴香油,翻炒一下就可以装盘。