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好吃的韭菜鸡蛋汤

好吃的韭菜鸡蛋汤

的有关信息介绍如下:

好吃的韭菜鸡蛋汤

天气炎热,主食中免不了有一个汤,煲猪骨头汤、鱼头汤什么的没有时间,那么我们可以来个简单快捷的韭菜鸡蛋汤。

先将韭菜切成小段,在锅中放入适量的油、盐并将切好的韭菜放入,翻炒均匀至韭菜软后,倒入适量的水煮到沸腾;

将鸡蛋打入沸腾的韭菜中,搅拌均匀,这时候可以适量加入一些味精和少许盐调汤味,待到水再次沸腾即可起锅。