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好吃又简单的炒面

好吃又简单的炒面

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好吃又简单的炒面

一款超级简单的家常炒面,营养丰富,非常适合上班族,简单方便

锅内烧水,水开后下入面条,轻轻搅拌,待面条熟后(可以挑起一根掐断后没有白色的芯)过凉水,多过几下,这样的面很有弹性

西红柿在表面轻轻划三四刀,放入煮面的热水里,稍微煮一下,用勺子捞出,扒皮切丁备用

小油菜洗净控去水分撕条备用

红肠切片,圆葱去皮切丝备用

平底锅热油,油开后打入鸡蛋,用铲子轻轻搅拌,放入红肠,放入圆葱小油菜,炒至断生,放入面条,加海鲜酱油,黑胡椒,翻炒均匀,放入少许盐,鸡精,继续翻炒均匀即可出锅