Simone香气浓郁的蒜蓉粉丝蒸扇贝
的有关信息介绍如下：
准备原料。忘了把洋葱和生姜放进去！
干贝，清理（这活儿通常交给我丈夫），清理贼棍
【蒜蓉酱】蒜泥用油炒就说一下炸蒜蓉这个步骤…凉锅热油3分热放姜炸至5成热把姜捞出来，放2/3蒜泥，加料酒1勺,蚝油2勺,鸡精1丢,生抽1勺,白糖1小勺，炒差不多了放约2勺香油再炒一会儿。关火将炒好的蒜末倒入未下锅的蒜末碗中，搅匀，蒜蓉酱就做好了
把沙司拌在沙司里
盘好，排好扇贝，切一小粒粉丝，加一勺酱汁，半勺蒜泥酱汁，两圈泰椒，一点葱，在水里蒸10分钟左右。
出锅！享用你的小扇贝吧！
是不是觉得蒜蓉酱和酱汁没用光？没错，我每次都做这些酱，然后，蒸土豆,蒸娃娃菜,蒸茄子.....
嗯...也蒸过龙虾....
