Simone卤牛肉的做法
的有关信息介绍如下：
大家一定都知道卤牛肉吧？但是你也一定不会做吧？下面九九天空小编就来为大家做一顿 一定要好好品尝哟
牛腱子肉洗净，用清水浸泡半小时去除血水，捞出洗净改刀切小块，冷水入锅焯水
把焯好水的牛腱子肉迅速过凉洗净浮沫，用冰水浸泡30分钟左右
把泡好的牛腱子肉放进大汤锅里
加入冲洗干净的调料A。（用筛网装着在水龙头下冲洗很方便）
加入适量清水，和调料B里所有的调料，盖上盖，大火烧开煮15分钟
转小火，继续煮约100分钟左右至牛肉熟烂，关火，让牛肉浸泡在卤水里自然冷却即可
