您的位置首页生活百科 手撕鸡的家庭做法 Simone 发布于 2025-10-16 01:55:19 877 阅读 手撕鸡的家庭做法的有关信息介绍如下:手撕鸡是一款荤菜,但吃起来清爽不油腻。1.把仔鸡清理干净,烧一锅水,把整鸡放到锅里,煮至鸡肉断生,取出晾凉。2.木耳洗净后,撕片,也用开水煮两分钟,备用。3.取一个小碗,用调料调出一碗调味汁,切半个西柠,挤汁到调味碗中。撕成小条,加木耳,倒入调味汁拌匀。4.把凉透了的鸡用手撕成小条,加入木耳,倒入调味汁拌匀。5.另外半个西柠切丝,拌到碗中,最后放些香菜。