家常清炖羊排的做法
的有关信息介绍如下：
入冬才做炖羊排，去年用的红白萝卜，今年就单单 用了胡萝卜，更好吃耶^^因为嫌弃羊排肉肉不够多，又加了一点羊后腿切块
羊排羊肉块洗净，冷水入锅焯水，加了姜片，水沸即可，捞起洗净浮沫
锅不加油，加焯好水的羊排翻炒至水干
炒好的羊排移入砂锅，加水，加胡萝卜块，加以上所有作料（盐除外），大火煮开，撇去浮沫，转小火
约摸四十分钟之后加盐，继续小火再炖二十分钟，至羊肉软烂
家常清炖羊排的做法
Simone
发布于 2025-10-31 14:29:51
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