怎么做脆皮炸鲜奶
的有关信息介绍如下:
一道巨好吃、又简单还高颜值的小甜甜脆皮炸鲜奶。
将500ml牛奶、30g白砂糖、30g玉米淀粉混合搅拌均匀。
倒入不粘锅中,小火加热,期间不断搅动
直至变成粘稠状的奶糊后关火,(此步骤很考验耐心,不要太捉急哟)
容器擦干水分,底部铺上一层保鲜膜(没有保鲜膜也可以在底部刷油方便分离),将奶糊盛放在容器中,并放入冰箱冷藏至少1小时;
将冷藏过的牛奶冻取出,切条或方块;
依次裹上一层淀粉、一层蛋液,再裹上一层面包糠;
锅里上油,油温8成热时下入锅中
炸至表面金黄就可以捞出控油装盘。炸鲜奶完成啦!

