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怎么做脆皮炸鲜奶

怎么做脆皮炸鲜奶

的有关信息介绍如下:

怎么做脆皮炸鲜奶

一道巨好吃、又简单还高颜值的小甜甜脆皮炸鲜奶。

将500ml牛奶、30g白砂糖、30g玉米淀粉混合搅拌均匀。

倒入不粘锅中,小火加热,期间不断搅动

直至变成粘稠状的奶糊后关火,(此步骤很考验耐心,不要太捉急哟)

容器擦干水分,底部铺上一层保鲜膜(没有保鲜膜也可以在底部刷油方便分离),将奶糊盛放在容器中,并放入冰箱冷藏至少1小时;

将冷藏过的牛奶冻取出,切条或方块;

依次裹上一层淀粉、一层蛋液,再裹上一层面包糠;

锅里上油,油温8成热时下入锅中

炸至表面金黄就可以捞出控油装盘。炸鲜奶完成啦!