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怎样做土豆丝好吃

怎样做土豆丝好吃

的有关信息介绍如下:

怎样做土豆丝好吃

1.土豆切丝,凉水浸泡,浸泡时在水中加少量食醋和盐,10分钟捞出控尽水。

2.青椒切条。

3.锅中加油,放入姜丝、葱花爆香入青红椒炒出辣味。

4.加入土豆丝,马上倒入适量食醋(醋不倒在菜上,而是沿锅边倒入,烹出的味道更好)。

5.大火翻炒3分钟土豆丝熟了加入食盐即可