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如何制作麻辣鸡脖

如何制作麻辣鸡脖

的有关信息介绍如下:

如何制作麻辣鸡脖

民间一直有种说法,鸡脖是活肉,是整只鸡最好吃的部位。

鸡脖洗净切段

加适量水,没过鸡脖,放葱、姜、八角、香叶

将鸡脖煮熟

捞出备用

准备配料

起油锅,放麻椒、干辣椒爆香,放生抽、老抽、料酒,放鸡脖翻炒,盖上锅盖中火收汁