您的位置首页百科问答 麻辣拌的酱料怎么配 Simone 发布于 2025-10-23 09:12:04 846 阅读 麻辣拌的酱料怎么配的有关信息介绍如下:我们经常吃的麻辣拌酱料味道超级好,那么它是怎么搭配的呢,需要哪些材料?我们一起来研究下。将猪肉(最好是瘦肉多)切成肉末,用碟子装好,在表面撒少许盐。然后将大蒜剁成蒜泥撒在肉末上。泡椒剁成碎末备用。将锅烧热放入菜籽油,待油烟起把花椒放进去炸,等到炸出香味就把花椒捞出来油滤出一碗备用,把肉末放进去爆炒。肉末炒至七分熟将切好的泡椒碎末,炒个三五分钟捞出,将备用的一碗滤出的菜籽油浇上去即可。