香脆紫薯拔丝
的有关信息介绍如下：
拔丝就是指将糖熬成能拔出丝来的糖液，包裹于炸好的食物上的成菜方法。
先把紫薯洗净切成一条一条
把事先准备好的面粉放在碗里，把切好的薯片在面粉里面滚一下，另外不放面粉也可以
把刷好的锅里面放适量的油，接着把紫薯条倒进锅里，待紫薯条成熟后，捞出来
然后把油倒出来，加水，熬糖，等糖慢慢变成红色的时候，把紫薯条放进去翻几番，又香又脆的紫薯拔丝就出来了。
香脆紫薯拔丝
Simone
发布于 2025-10-21 20:15:56
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