您的位置首页百科知识

韩国年糕火锅做法

韩国年糕火锅做法

的有关信息介绍如下:

韩国年糕火锅做法

一直很喜欢的韩餐,尤其冬天的时候,围着热气腾腾的小锅,吃的分外满足。我这个做法是每次去吃的时候看那个锅子自己想的,反正最后出来味道是一样的。

准备好食材。

卷心菜撕开,鱼饼切片,洋葱切段儿备用。

电火锅内放少量清水,放入辣酱(根据个人口味,但太少就没味儿了)。

年糕之前先从冷冻室放冷藏里缓开,但别化软。

年糕平铺在锅底。

再放墨斗鱼。

接下来铺卷心菜、金针菇和洋葱。

最后码上鱼饼、肉卷和辛拉面。电火锅开到200度左右,让它自己烧开。等下面的菜煮软汤汁漫上来搅拌一下防止年糕粘底。

等所有食材都软化煮熟就可以吃了。