您的位置首页百科知识 蒸冬瓜的做法 Simone 发布于 2025-10-19 05:09:09 818 阅读 蒸冬瓜的做法的有关信息介绍如下:冬瓜的营养价值很高,具有很多功效,能清热解毒、护肾利尿,所以说冬瓜是一种保持体型、控制体重的理想蔬菜冬瓜去皮去籽后洗干净切成薄片,红辣椒去籽后切成小丁。蒸锅里放入水,将冬瓜片放入蒸锅。水烧开后大火煮8分钟左右。冬瓜片煮熟后,将冬瓜片用筷子夹到盘子中。锅中倒入食用油烧至七成热,加入红辣椒粒翻炒,加入食盐、酱油、白糖、醋,最后加入一勺瓜子仁辣椒油。翻炒几下,糖醋味道的调味汁就做好了。