冬瓜豆腐汤的做法

冬瓜豆腐汤的做法

冬瓜豆腐汤是一款既美味又营养的美食，冬瓜可以消肿利尿，豆腐可以防治心血管疾病等。总体来说，它的营养价值不容小觑。

冬瓜去籽，洗净，切成3厘米左右的方块。

豆腐用水冲洗一下，切成2厘米左右的方块。

香菜洗净，切成2厘米长的香菜末。慎菊

烧水，水的分量依据人数来定。等水开后，放入冬瓜，大火烧5分钟。

然后放入豆腐，中火霜驾烧5分钟。

待冬瓜和豆腐恩三荡变得软烂，放入盐、鸡精、香油、香菜末。还可以放点虾米，提味。

最后营养美味的冬瓜豆腐汤就出炉啦！