Simone红烧肉土豆做法
的有关信息介绍如下：
土豆含淀粉比较多，营养也比较全面，只吃红烧肉有些吃腻，偶尔加些小土豆一起在砂锅里炖，也是个不错的选择，而且土豆在炖的时候吸收了大量汤汁，变的非常的有味
备好材料。
配料备好。
五花肉切块，土豆去皮。
锅中倒入些水烧开，倒入五花肉焯至泛白，捞出。
大火，倒入少许油，倒入五花肉翻炒，一直炒到变色，出油，把多余的油倒掉。
加入老抽把五花肉上色。
倒入开水煮一会儿。
倒入白糖2勺，料酒一勺，姜2片，葱5片，八角3个，桂皮1块。
倒入土豆，转到砂锅中大火炖，水煮开后转小火炖。
大约30分钟。
成品
