您的位置首页百科问答 教你怎么做凤爪 Simone 发布于 2025-10-25 19:39:23 900 阅读 教你怎么做凤爪的有关信息介绍如下:此凤爪为虎皮凤爪。鸡爪洗净切半,放入滚水加姜片,料酒焯2分钟.鸡爪沥干,白醋、蜂蜜水混合,刷在鸡爪上。炒锅放油烧至5成热,下鸡爪炸至金黄炸好的鸡爪放凉水中回软,捞出上锅蒸15分钟蒜末、辣椒、生抽、老抽、蚝油、白胡椒、豆豉、香油倒在鸡爪上,蒸20分钟即可。