您的位置首页百科问答 土鸡如何炖做 Simone 发布于 2025-10-16 01:04:27 825 阅读 土鸡如何炖做的有关信息介绍如下:土鸡如何炖做?下面看我经验分享。将土鸡杀好剖开洗净,然后砍成块待用。将干木耳泡发清水中足够时间,然后再洗净。铁锅烧热放入鸡油炒出油后倒入生姜和砍好的鸡肉块翻炒几分钟,加盐和料酒炒拌匀后加水焖煮开。鸡肉焖煮开后,放入几颗红枣盖上锅盖炖煮。鸡肉炖煮到一定时间后加泡发好洗净的木耳入内焖煮,煮开后再倒入鸡血煮熟。待鸡血熟透后拍入蒜米拌匀,过一会儿撒入葱花翻几下就可以了。