怎样做红烧小黄花鱼
的有关信息介绍如下：
小黄花鱼营养价值很高，富含蛋白质，矿物质，维生素和微量元素。鱼肉细腻易于消化。对体质虚弱和老年人补身体非常适合。
把小黄花鱼洗净放到盘里。
把葱姜切丝，把蒜瓣用刀拍碎备用。
锅内加入花生油。开油后依次放入姜丝，葱丝，花椒，蒜瓣。
煸出香味后，放入黄花鱼，然后倒入料酒，醋，生抽，耗油，酱油。稍微推一推锅里的鱼入味，注意别翻炒，黄花鱼易碎。倒入清水。放上盐，一匙白糖提鲜。
盖上锅盖，炖7--10分钟，把汁收一下，就可以了。美味的红烧小黄花鱼就做好了。
怎样做红烧小黄花鱼
Simone
发布于 2025-10-15 10:32:20
831 阅读
