您的位置首页百科问答

红烧鳊鱼的做法正宗的做法

红烧鳊鱼的做法正宗的做法

的有关信息介绍如下:

红烧鳊鱼的做法正宗的做法

红烧鳊鱼是常见的一道菜,做法大都知道,小编分享一下,美味简单

鳊鱼处理干净之后在两侧鱼背划开几刀,方便入味

准备葱姜蒜、辣椒

鱼下锅煎,两侧都煎一下之后放入葱姜蒜辣椒爆香,然后加入料酒去腥,酱油上色,加生抽和少许盐,再加一碗水煮开

煮开之后加入少许糖和醋温火熬10-15分钟

在快出锅的时候加入鸡精即可

与出锅撒上葱段就完成了