炒豆皮的做法
的有关信息介绍如下：
豆皮一般都是采用凉拌的方法，其实有的时候炒一下也是不错的。
豆皮洗净切段，葱切段备用，辣椒切段备用
调制料汁。配方：耗油、甜醋、酱油、味精、盐、白糖、香油
锅中倒入少量的水并烧开。
倒入豆皮，待水再次烧开后捞出。
将捞出的豆皮过凉水并沥干。凉水可以是自来水。
热锅，倒油，转中火，放入花椒。待花椒炸香后，捞出扔掉。
倒入沥干的豆皮。
翻炒30秒后，倒入葱段和辣椒段，再翻炒30秒。
一边翻炒一边一点点的倒入刚刚调好的料汁。
将料汁翻炒均匀后即可出锅。
炒豆皮的做法
Simone
发布于 2025-10-14 12:36:39
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