Simone春菜炒蛋怎样做才没有苦涩味
的有关信息介绍如下：
春菜是春天的一道时令蔬菜，是解油腻的很好的一道素材， 春菜也有很多种做法,
春菜炒蛋是比较常见的作法， 怎样做春菜炒蛋好吃又没有涩味呢？
可以简单的这样做成这道菜
将春菜放在水中泡10分钟后，洗净， 放锅中，加水加热，掉水
放入锅中调水2-3分钟后捞出，放在冷水里10秒钟后， 切成1厘米左右长的小段
鸡蛋打碎，放油后，加热放入鸡蛋， 并将鸡蛋弄成碎块状
放入切好的蒜头，和鸡蛋一起翻炒10几秒
加入切好的春菜， 一起翻炒几下后， 加入盐适量， 鸡精少许， 酱油少许
放入所有的调料后。翻炒一分钟左右，出锅， 这样春菜炒蛋就做好了
