您的位置首页生活百科

乌鸡山药汤的制作教程

乌鸡山药汤的制作教程

的有关信息介绍如下:

乌鸡山药汤的制作教程

乌鸡山药汤的制作教程

先将枸杞洗净用清水泡一下

乌鸡剁块、山药切块、胡萝卜切块、葱切段、姜切片

锅内做水乌鸡凉水下锅

大火烧开,焯出血沫,捞出乌鸡温水洗净待用

锅内重新做水放入葱、姜放入乌鸡

大火烧开,加入绍酒,可以去异味,关小火盖上盖焖45分钟

放入山药块,煮15分钟

再放入胡萝卜,煮5分钟

最后放入枸杞,加少许盐调味

关小火焖5分钟,即可出锅