正宗的爆炒猪肝应该怎么做
的有关信息介绍如下：
正宗的爆炒猪肝
猪肝片成薄片，用清水反复洗净去除血水
猪肝沥干水，酱油，盐，黄酒，糖，胡椒，淀粉混合浆猪肝
静置15分钟
青红椒改刀，大蒜叶切段
猪肝沥掉浆汁，起油锅，油要多，油温要高
放入猪肝，爆炒1分钟起油锅
重新放油，先炒青红椒大蒜叶
再放入猪肝一起炒。快速出锅装盘，猪肝才嫩哦
出锅
正宗的爆炒猪肝应该怎么做
Simone
发布于 2025-11-01 17:47:18
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