早餐怎么做鸡蛋炒米粉
的有关信息介绍如下:
鸡蛋炒米粉是一道简单的家常菜,主料是米粉、鸡蛋 、 火腿 、辣椒 、 香葱。很多人都想在早餐做一道鸡蛋炒米粉,以下就是一种做鸡蛋炒米粉的做法。
先将火腿切细丝备用。
红椒切小段备用。
香葱切小片备用。
准备两颗鸡蛋倒入碗中打散。
然后将米粉煮熟,煮熟后装入盛有凉开水的碗中。
锅中热一点油,倒入鸡蛋液,想吃嫩一点 的就不要用勺子搅,用筷子搅碎即可。
鸡蛋炒至金黄色后将米粉倒入,要记得沥干米粉的水分哦。
倒入火腿丝和辣椒丝翻炒,加入一小勺盐和酱油 翻炒,最后加入点香葱提味即可出锅。
然后就可以装上一碗米粉了。
总结:很好用很简单的方法,很快就可以在早餐时段做上一碗美味的鸡蛋炒米粉了。



