炸秋葵的做法
的有关信息介绍如下:秋葵近年来在餐桌上越来越常见,吃到的最多的做法就是白灼,再就是清炒,确实也挺不错,但吃多了也会有种想换换的想法。所以今天,我们来做个香炸的,希望本篇文章可以帮到您
秋葵用水冲洗干净
切去蒂
剖开,或是切段
鸡蛋打散,加入少量水
淀粉:面粉=1:2的比例,加入蛋液中
充分搅拌均匀
秋葵放进蛋糊中
秋葵与面糊充分拌匀
锅烧热,加入适量花生油
花生油中放少许花椒
大火烧热花生油,转中小火,花椒开始出香味
一面炸至金黄,翻另一面
两面均炸至金黄,出锅,吸油纸吸油,然后就大功告成了!