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就该这样做山药红豆粥

就该这样做山药红豆粥

的有关信息介绍如下:

就该这样做山药红豆粥

红豆要提前12个小时用冷水浸泡,这样很容易烹调。

将大米洗净,用冷水浸泡40分钟。这是为了让米饭膨胀开,煮粥省时又香又糯。

把水放进锅里烧开,一定要烧开!!! 一定要用开水煮粥!!! 冷水煮的粥容易糊。

放入泡好的豆子、米饭,用勺子同方向慢慢搅拌几次,然后再煮沸,加入山药,盖上盖子,转中低热。

忍耐,继续慢慢忍耐。

煮粥全程锅盖别盖实,以防粥汤水外溢。

熬啊熬,搅啊搅,直到出浓稠状时即可。

养生的山药红豆粥。