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四季豆烧肉的做法

四季豆烧肉的做法

的有关信息介绍如下:

四季豆烧肉的做法

春季的这个时节,四季豆又上市了,中医倡导要根据时令吃当季的蔬菜,会更利于人体的健康。今天小编就做了一个四季豆烧肉,您也可以来试试。

四季豆去除老筋,清洗干净,沥净水分。

选择较肥的五花肉,切成薄片。

锅中放入五花肉片,煸出油至肉片微黄。

加入葱花煸出香味,再调入适量的老抽翻炒均匀。

倒入四季豆,调入适量的盐,大火翻炒均匀,炒至豆发绿。

锅边淋入少量的水,加盖大火烧开,再中小火焖15分钟左右即可。