杭椒炒肉：快手小炒也下饭-百问十七

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杭椒炒肉：快手小炒也下饭

上班的日子，只能做一些简单的菜。晚上，整理菜谱的时候，美曰其名与儿子共同学习，他完成他的作业，我完成我的作业。我把看电视的时间用在了我喜欢的事上。这杭椒有点微辣，青翠的椒，鲜嫩的肉，微辣的口感，简单的家常小炒也可下饭。

准备好杭椒。

将其洗净，切霜救成丝。

猪肉洗净切丝，加点沙茶驾特酱与油腌制10分钟。

热油，下猪肉丝翻炒。

炒至肉丝断生，下杭椒丝。

加入上汤或开水，焖1-2分钟，酱晃三加盐调味，熄火。