您的位置首页生活百科 怎样做吊瓜烧豆丹 Simone 发布于 2025-10-19 02:04:53 899 阅读 怎样做吊瓜烧豆丹的有关信息介绍如下:吊瓜烧豆丹准备好原料。把吊瓜削成滚刀块(薄一点的块)。切好葱、姜、蒜、辣椒备用。锅坐火上,烧热,加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。倒入豆丹炒,淋入料酒,加入少量的白糖炒一炒入味,然后加入盐炒一炒,装盘备用。 准备豆丹汤。把原锅刷干净,烧热加入适量的油,放葱花炸香入吊瓜大火炒半分钟。加入豆丹汤烧开。放入炒好的豆丹,烧开放入胡椒粉,少量的盐拌匀出锅。 豆丹很鲜美,不要放味精。