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尖椒酿肉的制作方法

尖椒酿肉的制作方法

的有关信息介绍如下:

尖椒酿肉的制作方法

尖椒酿肉口感微辣,美味无法抗拒!最爱尖椒酿肉,没有之一!

材料准备好:尖椒3个,猪肉(肥瘦)300克。

猪肉洗净剁成泥,加入葱姜蒜末。

调入生抽、香醋、料酒、白糖,搅拌均匀。

尖椒去蒂,对剖开,去掉辣椒芯。

将肉馅填入辣椒中。

锅里放适量油,燃烧后放入酿好的尖椒,两面都煎香。

随后倒入生抽、淀粉与少许水混合,淋入锅中。

盖上盖子,焖煮约5分钟,最后收汁浓稠即可。

装盘,上桌。