海鲜粥的家常做法

海鲜粥的家常做法

海鲜粥中的大米具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物；大米可提供丰富B族维生素；大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

姜切丝，小香葱切小段（用葱尾）虾去虾线。

海蟹洗净切成小块，和虾一起加入一点盐，白胡椒粉，料酒腌制10分钟。

提前把米加入适量的水熬成稀粥，等粥熬到20分钟左右下入姜丝，把腌好的虾，蟹，一个一个放进锅里，加入胡椒粉，再开锅后5，6分钟加入小香葱和香油即可享受美味了。

成品海鲜粥。