Simone如何做一锅色香味俱佳的番茄肥牛大杂烩
的有关信息介绍如下：
肥牛的鲜嫩，加上番茄的色泽艳丽，浓郁的汤，厚重的味，让人留恋往返。周末，给不吃辣的孩子做这样一道菜，呵呵，不说了，小编家的孩子可是吃了大大一碗哦！
准备各种食材，洗净待用，如图：
鸡腿菇切片，番茄切丁，榨汁，姜切片，肥牛片和金针菇下开水焯2秒，盛出备用，如图：（备菜的图不清晰，只有这张了，不好意思）
待炒出香味，放入鸡腿菇片，翻炒，再加入鲜榨的番茄汁，大火烧滚。
小火熬煮10分钟，待汤汁显得厚重，加盐适量，搅拌，再加入青菜及焯好的肥牛片和金针菇，上面撒一层蒜末即可出锅，如图：
