自己在家里怎么做糖葫芦
的有关信息介绍如下:喜欢吃冰糖葫芦吗?我很喜欢吃冰糖葫芦,每次出门见到有卖冰糖葫芦的,都要给自己习一串。现在糖葫芦的口味也很多,我最喜欢吃草莓味的。于是,自己在家也尝试了一下动手自制糖葫芦,觉得比较不错,今天分享给你。
准备新鲜的草莓15颗(数量根据自己的需要),将叶子去掉。
用清水将去掉叶子的草莓清洗干净。
用吸水纸擦干水分或者放在容器里晾干。
将擦干的草莓穿在竹签上。
锅中加入200克白糖。
再倒入100克白开水。
用中火熬制10分钟,再转小火,直到锅中的糖浆呈金黄色,关火。
将穿好竹签的草莓放在熬制好糖浆的锅中,给草莓穿上糖衣,让糖浆包裹住草莓。
将裹好糖衣的草莓放在干净的容器上冷却,草莓味冰糖葫芦自制完成。