炝拌大头菜的做法
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大头菜切块，大蒜切末
锅中烧开水，将切好的大头菜放入，汆烫30秒左右捞出，放入凉水中过凉
将大头菜挤干水份放入盆中备用
碗中放入辣椒面和花椒粒
锅中烧热油，浇到辣椒面上，制成辣椒油
将辣椒油、蒜末和所有配料放入大头菜的盆中
搅拌均匀装盘，清爽的一道小菜就做好了。
炝拌大头菜的做法
Simone
发布于 2025-09-11 07:41:45
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