拌大头菜的做法
的有关信息介绍如下：
大头菜是一种常见的蔬菜，拌大头菜做起来也简单方便，非常下饭，下面一起来看看吧！
大头菜用手撕成一小片一小片的，中间的硬茎墨近去掉，放进开水里焯水，菜焯倒后立诸趣即捞出来沥净水分。。
洋葱切成小片，葱切成葱段，干红辣椒切成段。
锅中倒入适量的花生油，加入花椒粒炒出香味。
再倒入洋葱、葱段和干红辣椒小火煸香后关火。
倒入焯过水的大头菜，调入适量的盐、醋、老抽、生抽、白糖、蚝油，大火搅拌均匀。
大头菜搅拌入味后，即可出锅装盘上桌侨趴召开吃。
拌大头菜的做法
Simone
发布于 2025-08-13 06:45:11
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