Simone家常咸食的制作方法
的有关信息介绍如下：
“咸食”作为河北南部的一种小吃，是我年轻时候很喜欢的美食之一，留下了年轻时代的印记，在部分地方获得广大人士的认可；
胡萝卜擦成碎末，葱切末，并将碎末放入小盆.
打入鸡蛋，用水将所有材料搅拌成糊状，如果给小孩可将糊调的稀些，这样做出的美食更柔软。
平底锅（如果没有可使用炒菜锅）小火预热，下油，当油温七成热时（油刚刚起烟），将适量面糊倒入平底锅，用铲子铺平，厚薄可根据自己的喜爱，当上层糊凝固后撒上些油，并将咸食翻面。
一两分钟就可起锅吃上营养美味的“咸食”了。
