您的位置首页百科知识

新手烤箱食谱窍门

新手烤箱食谱窍门

的有关信息介绍如下:

新手烤箱食谱窍门

烤箱如何烤出好的食材呢?分为以下几个步骤

准备好食材,如图

搅拌面团,揉出后的摸。加入黄油,搅拌均匀,融入面团

开启搅面团,揉出薄薄的摸

去除面团,放在盘里保鲜膜发酵,发酵2倍大

发酵完成,用手指戳一个洞,面团不会缩,表示发酵成功

去除面团,轻轻拍打,排气,折叠

把面团分成8等分

揉成一个个的小团团。

盖上保鲜膜松弛20分钟

用擀面杖干成薄片

然后进行2边对折,如图

在从两头卷起来,如图

预热烤箱,用筛子筛一层薄薄的面粉

面团割一道口子

烤箱预热好了,放入160的烤箱里,考13分钟

观察烤箱面团颜色。完成出炉