教你如何做清蒸秋葵-百问十七

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教你如何做清蒸秋葵

秋葵别名羊角豆、黄秋葵、黄蜀葵，营养非常丰富，常吃有益人体健康，但部分人群不是特别适合吃秋葵，秋葵有美容，补肾，养颜和调节肠胃的功能，下面介绍一下清蒸秋葵的做法

秋葵冲洗干净。

把蒂切掉，中间剖开，如果尖端那里有不好的颜色可以切掉。

切好整齐排放在碟子上。烧一锅滚水，大火蒸6分钟。如果量多或者个头大，蒸的时间要适当延长。

小锅热油，放半茶匙糖和蒜末，等蒜末变金黄色熄火，倒上生抽。把做好的汁倒在蒸熟的秋葵上即可。