家常猪肉松的制作方法，家庭自制肉松方法

家常猪肉松的制作方法，家庭自制肉松方法

肉松的用处有很多，可以直接放到现成的面包内或是一些制作的点心小吃内，再或是放到粥内都可以，而且方便快捷。

每一个人或是家庭对于肉松的需求不同，或是想要制作的肉质不同，这里不做太多的限制。以下以猪肉为主做的肉松，方便比较简单。

按照各自家庭或是个人的吃量多少进行制作，如果人少可以少做一些，少多可以做多一些。

一斤至二斤为量，先把生猪肉煮熟，过滤干净保存备用。

想要肉松更多香或是有特色一些，有煮生肉时可以添加一些酱油或是着料等，制作成功后变成如下有色彩的状态。

肉煮好后，进行晒干变凉再进行操作。把自己家的绞肉机清洗干净，特别是绞肉的管道，以防有细菌存在。

如下是绞出的一些肉沫，家里有些绞肉机第一次绞的比较粗糙，可以再次调整机子再进行变细操作；或是重新再制作一次。

如下是整体打完的，若是对于肉沫的大小不满意，可以再次进行操作一回。若是对于喜欢吃有肉块，或是肉末颗粒的可以直接用就行了。

如下是再次绞出来的效果，是不是非常接近从店里买回来的肉松了？接下来可以用蜜罐或是相关的工具进行保存起来，可以在早、晚，或是其他有需求的场合使用，不过在使用的过程中，建议及时储备到冰箱内。