家常黄瓜鸡蛋汤

家常黄瓜鸡蛋汤

黄瓜葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。茎、枝伸长，有棱沟，被白色的糙硬毛。卷须细。叶柄稍粗糙，有糙硬毛；叶片宽卵状心形，膜质，裂片三角形，有齿。雌雄同株。雄花：常数朵在叶腋簇生；花梗纤细，被微柔毛；花冠黄白色，花冠裂片长圆状披针形。雌花：单生或稀簇生；花梗粗壮，被柔毛；子房粗糙。果实长圆形或圆柱形，熟时黄绿色，表面粗糙。种子小，狭卵形，白色，无边缘，两端近急尖。花果期夏季

鸡蛋打碎，搅拌好。

黄瓜切片，备用。

锅中倒油，加热。

把蛋煎好，然后加水，煮开。

加入黄瓜，继续煮开。

一道美味的黄瓜汤就做好了！