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煮白菜汤的简单做法

煮白菜汤的简单做法

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煮白菜汤的简单做法

白菜汤是指用白菜加水和辅料熬出的汤汁,易消化,有开胃健脾功效。清新可口

将白菜洗净,按照个人食量,撕几瓣白菜

将白菜切成如图所示的大小

锅中倒水,大火煮沸

将白菜倒入,放盐,放味精,搅拌一下

然后放入鸡精,继续搅拌

然后倒入少量的菜籽油,为了让汤更润滑

将火候转为中小火,盖上盖子,慢煮15到20分钟即可完成