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冻草莓怎么做

冻草莓怎么做

的有关信息介绍如下:

冻草莓怎么做

冻草莓怎么做

首先准备寒天粉一/二Tbs(大约5~6g),还有300g左右的牛奶,洗好并切好的新鲜草莓若干,再准备二Tbs和二Tsp(大约40g)左右的砂糖

先将切好的草莓放到适当的容器里

将1/2杯的牛奶倒入小铁锅中

再倒入2Tsp的砂糖

用汤匙均匀搅拌寒天与砂糖至牛奶硬化

硬化之后,再倒入温牛奶使寒天和砂糖遇热膨胀

然后再次搅拌

将搅拌好的牛奶倒入装满草莓的容器中

将它放进冰箱中2~3小时

它完全变成固体状时,再用刀子沿着边缘切开

用刀子切成小块